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花瓶の水は毎日取り替えましょう。
花は新鮮な水を与えてあげるのが一番。水が汚いと、茎の切り口から出た有機物によってバクテリアが発生し、花が傷む原因になります。
葉の量を減らし、常に切り口をカットします。
切り口にバクテリアが繁殖するのを防ぎ、切り口の導管に気泡が入ってしまわないように、切り口は常にカットして新しくし、また、葉面から蒸散を防ぐために、いくつかの葉をカットして少なくしておきましょう。

切り花をするときはよく切れるハサミで、斜めにカット。
導管がつぶれてしまわないよう、茎をカットするときはよく切れるハサミやナイフを使ってください。また、斜めにカットすれば断面が広くなるので水を吸い上げやすくなります。

花瓶は清潔に保ちましょう。
いくら毎日水を換えても、花瓶が汚れていては困ります。水を換える時には花瓶も洗浄し、定期的に漂白剤などで殺菌することもおすすめします。

花瓶の水はたっぷりと入れておきます。
花は茎から吸い上げた水を葉で蒸散し、水自体もどんどん蒸発します。ですから、水が多めに入れてあげてください。ただし、グラジオラスやユリ、アイリスなど、吸水性がよいために水が多いと早く花が咲いてしまい、長持ちしない花もあります。
なるべく温度の低いところに置きます。
気温が低いと水が濁らず、花がゆっくりと呼吸できるので、エネルギー消費が少なく、それだけ長持ちします。

いくら温度が低くても、エアコンのそばなどには置かないで。
切り花は気温の低い場所に置いた方がいいのですが、かといってエアコンのそばなどに置くのは避けてください。エアコンの風によって花が乾燥し、デリケートな花ならすぐに傷んでしまいます。

直射日光の当たるところにはおかないで。
よく、日当たりのいい場所にと切り花を直射日光の当たる場所に飾ることがありますが、これは逆効果。また、ガスレンジやテレビのそばなど温度差が激しい場所に置くと、花のエネルギー消費が増えて、寿命が短くなります。

薬品を使って花を長持ちさせる方法もあります。
市販されている延命剤は、花瓶の水に少量入れることによって水あげをよくし、バクテリアの繁殖を防いでくれます。水を毎日取り替える必要もありません。
首がまがった花は、新聞紙に包んで水あげします。
チューリップやガーベラ、バラなど、首がまがってしまった花は、新聞紙などで包んだ状態で水あげをしてみてください。また、元気のない花も、同じように新聞紙でしっかり包んで花のすぐ下までしっかり水につけておくことで元気を取り戻す場合が多いようです。

参考文献/ 「花屋さんの花ガイドブック」深野俊幸[監修](永岡書店)、「花屋さんが書いた花の本」鈴木昭(三水社)
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