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| 毎日の食事に気を使うことで、摂取カロリーはかなりダウン！肥満を防ぐことができます。なかなか痩せられない人、短期間で痩せようと無理なダイエットをしているアナタ、チェックしてみて！
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寝る前3時間は、何も食べない |
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| 夜は体脂肪の合成が盛んになる時。寝る前の3時間の間に食べたり飲んだりしたものは脂肪になりやすいので注意！お腹がすいて眠れないと時はホットミルクを少量。 |
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肉はカロリーの低い部位を。脂肪を取り除く |
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| 鶏もも肉や胸肉は、皮と脂肪を取ればカロリーは約半分に。また、牛バラ肉は牛もも肉の約2倍、豚バラ肉は豚ヒレ肉の約3倍以上のカロリーがあります。 |
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清涼飲料水をやめて、お茶や水を |
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| ジュースやコーラ、缶コーヒー（ブラックを除く）などは、いずれも100kcal前後のカロリー。スポーツドリンクも、数杯飲めば同等のカロリーになります。 |
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ゆっくりゆっくり、よくかんで食べる |
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| 人間が満腹感を感じ始めるのは、食事を始めて30分ほどたってから。早く食べると、満腹を感じるまでにそのぶんたくさんの量をとってしまうことに。 |
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野菜は炒める前に茹でておく |
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| 炒める時間が長いと、それだけ油の吸収率は高まります。また、炒める際の油はオリーブオイルやごま油がベスト。シンプルな素材でも香りによってコクのある味になります。 |
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乳製品はカロリーを考えてとる |
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| 牛乳はコップ1杯で130〜140kcal。栄養的にはすぐれていますが、飲み過ぎは禁物。チーズやヨーグルトも極力カロリーの低いものを選んで。 |
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主食を選ぶなら、パンよりご飯 |
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| それ自体のカロリーはパンの方がやや低いのですが、（100gでご飯約170kcal、パンは160kcal）、パンはバターやジャムをぬることでカロリーがグンとアップ。 |
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食べ過ぎたら次の日の食事を控えればOK |
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| おつき合いで食べ過ぎた、お菓子をついついたくさん食べてしまった、なんて時は、その分、次の日のカロリーをおさえれば大丈夫。 |
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甘いものが欲しいときはフルーツをすこし |
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| といっても、食べ過ぎは×。果物も大量に食べればカロリー過多になってしまいます。食べるときはりんご半分、バナナ1本程度に抑えておいて。 |
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揚げものは素揚げか唐揚げを |
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| ダイエット中に揚げものを食べるのはできれば避けたいのですが、どうしてもというときは素揚げ唐揚げを。天ぷらやフライなど衣の量が多いほど高カロリーです。 |
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ノンカロリーに近いきのこを食べよう |
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| しいたけ、しめじ、えのき、マイタケなど、きのこ類はいずれもカロリーはほとんどなし。満腹感を得るにはきのこを料理にたっぷり使って。 |
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野菜はたっぷり摂って |
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| 野菜に含まれるビタミンやミネラルは、体内に取り込んだエネルギーを活動エネルギーとして燃焼したり、身体の細胞をつくってくれます。野菜不足ではダイエットの効果ナシ。 |
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献立には汁もの一品取り入れよう |
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| 和食が体にいいのは周知の通りですが、おみそ汁やお吸い物など汁ものを組み合わせるとベスト。特におみそ汁は根菜や豆腐、きのこ類、わかめなど栄養豊富で低カロリーな具をたっぷり使えて、ダイエットにもうれしい！ |
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お皿にあらかじめ、自分の分を盛りつける |
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| 大皿に盛りつけた料理をそれぞれがつぎ分けていただくと、ついついたくさん食べてしまいがち。自分の食べる分は必要なだけ最初にお皿にとりわけ、すこしずつよくかんでいただきます。 |
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お酒はローカロリーのおつまみで適量を |
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| アルコールにもカロリーはありますが、気になるのはむしろおつまみ。お酒を飲むと食欲が増し、高カロリーのものを大量に食べてしまうこともしばしば。なるべく油を使っていないおつまみを選ぶことが大切。 |
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